Einfach und schnell zubereitet. Super für den Hunger zwischendurch.
2 Tassen Cashew Nüsse
1 Tasse Paranüsse (oder auch Walnüsse)
1,5 Tassen Datteln
2 gehäufte Esslöffel Kakao Pulver
4 Esslöffel Ahornsirup
Zubereitung
Die Nüsse in den Mixer geben und zerkleinern. Sobald die Nüsse klein genug sind die Datteln, das Kakao Pulver und den Ahornsirup hinzugeben und noch einmal mixen. Das ganze in eine Schüssel geben. Die Schüssel am besten vorher mit etwas Butter oder Kokosöl einstreichen, dann klebt es nicht so fest. Die Masse in der Schüssel mit einer Gabel richtig ordentlich durchkneten. Das ganze auf ein Backpapier verteilen und ab in den Kühlschrank bis die Masse fest ist. Wer es nicht erwarten kann, der kann auch sofort loslegen mit essen.
Die Nüsse in den Mixer geben und zerkleinern. Sobald die Nüsse klein genug sind die Datteln, das Kakao Pulver und den Ahornsirup hinzugeben und noch einmal mixen. Das ganze in eine Schüssel geben. Die Schüssel am besten vorher mit etwas Butter oder Kokosöl einstreichen, dann klebt es nicht so fest. Die Masse in der Schüssel mit einer Gabel richtig ordentlich durchkneten. Das ganze auf ein Backpapier verteilen und ab in den Kühlschrank bis die Masse fest ist. Wer es nicht erwarten kann, der kann auch sofort loslegen mit essen.
Guten Appetit wünscht euch MX COACH Marco
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